Lanches leves e saudáveis para as férias
Quando junta verão e férias, é comum as pessoas saírem da rotina e comerem mal, mas é possível optar por lanches mais nutritivos
Janeiro chegou… E não importa a idade: é essencial ter opções leves e balanceadas de lanches para comer quando bater aquela fome, principalmente durante as férias de verão!
É que nos dias muito quentes, o nosso organismo se esforça bastante para manter equilibrada a temperatura interna do corpo, por isso, consumir alimentos leves é fundamental para prevenir a sensação de mal-estar tão comum nos dias quentes.
Além disso, é normal nesse período as pessoas saírem da rotina e comerem mal. Mas, vamos te mostrar que é possível, sim, fazer lanches gostosos e leves que não vão pesar na consciência durante os passeios ou na viagem, ou até mesmo em casa. Confira:
1) Sanduíche natural
Opções ideais de lanches em um dia quente de verão, os sanduíches naturais são um verdadeiro sucesso para comer em casa, no parque, na praia ou onde for. Afinal são práticos, saborosos e fáceis de transportar.
Mas, atenção: é importante fazer seu sanduíche apenas com ingredientes que você sabe que podem enfrentar o calor da praia sem deteriorar. Você pode variar nas preparações utilizando os seguintes alimentos:
- Pão sírio;
- Pão de forma integral;
- Pão francês;
- Pão de batata;
- Tomate;
- Pepino;
- Cenoura ralada;
- Creme de ricota;
- Queijo cottage;
- Atum em lata;
- Frango desfiado;
- Homus (pasta de grão-de-bico);
- Tahine (pasta de gergelim);
- Pesto de manjericão;
- Folhas verdes: como alface e rúcula.
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2) Mix de frutas desidratadas
As frutas desidratadas são alternativas saudáveis para lanches: saborosas e muito fáceis de levar para qualquer passeio.
Para deixar tudo ainda mais gostoso, prepare um mix de várias frutas ao invés de levar apenas um tipo na sua bolsa. Boas opções são:
- Uvas passas;
- Damascos desidratados;
- Maçã desidratada;
- Banana desidratada;
- Ameixa seca;
- Manga desidratada;
3) Frutas com casca
Por que ficar perdendo muito tempo pensando no que comer a própria natureza já oferece para você algo prático de transportar? Frutas com casca resistente, como a laranja, maçã, mexerica, pêra, lichia e outras são super resistentes à temperatura alta do verão e muito fáceis de levar na bolsa.
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Essa é uma opção de comida para levar que não vai lhe tomar tempo nenhum de preparo!
4) Chips de vegetais
Para quem quer uma opção diferente de consumo dos vegetais, uma ótima dica é prepará-los em forma de chips. Basta escolher opções como batata doce, cenoura, batata inglesa, abobrinha, beterraba, mandioca, abóbora e inhame, fatiar bem fininho com a faca ou um processador.
Tempere bem com temperos naturais e um pouquinho de sal e coloque em uma tábua para assar no forno (ou coloque em uma air fryer, aquelas fritadeiras elétricas sem óleo, para ficar bem crocante). Depois é só colocar tudo numa vasilha e consumir ou levar para transporte e curtir durante seu passeio!
5) Biscoito de polvilho
O biscoito de polvilho é um lanche clássico na vida dos brasileiros. Além de delicioso, ele é super prático de levar para onde for, é leve e tem boa durabilidade.
6) Milho cozido
Você também é do time que ama um milho cozido? Que tal preparar o milho em casa?
Caso seja para transportar, basta partir ao meio, colocar em uma vasilha e temperar com um pouco de sal.
Além de saboroso, você ainda evita consumir na rua um milho que pode ter sido preparado em águas contaminadas!
7) Pipoca temperada com ervas
Mais uma ideia de lanche leve para os dias quentes é pipoca. Quem não ama pipoca?
Prepare um pouco de pipoca e tempere com uma pitada de sal e ervas secas. Este alimento pode ser levado para passeios, pode acompanhar uma sessão de filme ou série em casa com a família e até substituir o jantar em um dia do final de semana.
A pipoca é um alimento saudável quando preparada com pouco óleo e pouca adição de sal.
E aí? Curtiu as sugestões de lanches saudáveis? Como anda a sua alimentação?
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